赛西维烘焙学校

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  • 公司: 赛西维烘焙学校
  • 地址: 肇庆市端州区城西太和北路台湾城北门广场
  • 联系: 赵老师
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公司简介

  肇庆欧包培训 赛西维欧包专业培训 欧包专业培训

软欧包吸收了传统欧式面包的健康基因,更适合普通大众的口感习惯。混合着高纤、杂粮、坚果等健康材料的软欧包,是传统的欧式面包和日式的软面包结合体。少油、少糖、无蛋,外脆硬而内柔韧,比软面包更有嚼劲,比硬欧包更松软,热量低又能饱腹,是面包健康的流行新趋势、新食尚。

【课程名称】:欧式面包班

【学习对象】:面向没有基础的初学者,从欧式面包的基础知识到欧式面包的制作工艺,结业即可参加工作.特别是针对想开店经营的学员

【课程内容】:

1、欧式面包的打面技术(直接合面法、中种合面法、汤种合面法)与搅拌制作原理;

2、欧式面包的各种馅料调制(巧克力馅料、玫瑰花馅、卡仕达馅等)

3、当下欧式面包十余种(黑眼豆豆、紫薯软欧包、火龙果软欧包等、抹茶软欧包、摩卡软欧包等实操技术学习;

4、全麦面包、法棍、蒜香欧包、蔓越莓欧包实际产品的制作;

5、欧包在店面中与其它产品的搭配与定价等。

【课程亮点】:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。全程实操教学,该班为每个学员配备自己的原物料使用,全天授课,学员以实际操作为主,包学会,不会部分免学费再学!肇庆软欧包培训,肇庆哪里有学软欧包,欧包专业培训

  

【学习方式】:循环授课,随到随学.每人一套校服,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,全程实操教学,并由老师现场指导.

赛西维烘焙学校。成立于2003年,十四年来为烘焙行业培养了三万多的烘焙人才,就业率高达到95%以上,创业开店学员西到西藏地区,北到哈尔滨,远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多为国内技师任教,教学中注重培养扎实的理论功底,以及的动手能力。

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