脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市农村科技开发中心选育的一个李树品种。树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,单果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜。脆红李树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,单果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,晚熟(8月中旬)。有采前落果现象,耐贮运。
通过在乐山市中区、五通桥区、峨眉山市、犍为县、金口河区、井研县、夹江县及重庆等地5年的多点试验表明,嫁接苗(桃砧)定植后第二年可试产,第三年株产可达10公斤,丰产稳产。自然结实率性强。田间鉴定3000余株5年成年树平均株产15公斤左右,6年亩产达2500公斤,抗逆性强。
栽植密度3米×2米、5米×3米或4米×3米。自花授粉结实率较高,可配置不同品种也可单一栽培。主要采用自然开心形,培养花束状果树结果为主。采收时尽量保留果粉。
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