巴西棕榈蜡是指由巴西棕榈树叶中取得，熔点为66~82摄氏度，相对密度为0.996~0.998(25摄氏度)，皂化值为78~88，碘值为7~14,是淡黄色固体。巴西棕榈蜡与蓖麻油的互溶性很好，它主要由蜡酯、高碳醇、烃类和树脂状物质组成。

组成：巴西棕榈蜡是主要由酸和羟基酸的酯组成的复杂混合物，大部分是脂肪酸酯、羟基脂肪酸酯、p-甲氧基肉桂酸酯、p-羟基肉桂酸二酯，其脂肪链长度不一，以C26和C32醇为常见。此外还含有酸、氧化多元醇、烃类、树脂样物质和水。

性状：本品为淡黄色或黄色粉末、薄片或块状物,本品在热的二甲苯中易溶，在热的乙酸乙酯中溶解，在水或乙醇中几乎不溶.

特性

⑴光泽性为巴西棕榈蜡的一大功能。在糖衣巧克力、粒状口香糖、营养性食品片剂食品医药品领域中的涂膜上得到广泛的应用，在汽车蜡及地板蜡、皮革上光剂等方面也得到了广泛的利用。

⑵巴西棕榈蜡还具有良好的乳化性、附着性、摩擦性、离型性、滑性及粘度硬度的调整性，是世界上适用性为广泛的天然蜡之一。