茅台酒如何长期保存

现在的白酒在设计过程中都会有做好密封工序，一般来说购买之后放置在角落少见光的地方就行。但是我们也要注意，现代的密封手段基本禁不住高温和潮湿环境的考验，因此存放环境的温度和湿度也很重要。建议不要将酒放到比较湿或者温度超过40度的地方。

所以茅台酒的储存条件一定要避开阳光直接照射，把酒放置在干燥阴凉处，温度和湿度都相对稳定的地方。而且也不要让酒的储存温度变化太大。另外，存放的老酒，要定期检查一下瓶盖密封性和包装是否受潮。酱香型陈年酒是好酒，而其他香型是否完全适合长期保存目前还无定论，存在着较大的争议。

大部分人都会说,“乳白色的玻璃瓶，圆柱形的瓶身，三阶圆环形的瓶肩。”少数人还会补充一点，“瓶子不一定是白色的，有的是酱釉色。”

大家觉得茅台酒向来更注重内在品质，至于外包装嘛，几十年都一个样。酒瓶的设计，说好听点那叫敦厚朴实，说白了是有点土气，要不然也不会在巴拿马万国博览会上被逼摔瓶才引起大家的关注了。你说当初摔的瓶子跟现在不同？哦，那是陶做的。

几十年来，人们茅台酒的品相、年份、口感、价值比较在意，而对茅台酒的外观，却总是忽略了。

然而，茅台酒厂却没忽视这件事。近些年来，茅台酒厂求新求变，陆续推出了一些风格迥异、外观充满设计感的酒品。

如何评价茅台生肖酒的价值？

乙未羊年茅台酒取地支五行未“土”之属性，瓶身采用的是“帝王黄”陶瓷釉面，背标是中国美术家协会主席刘大为先生画作《三羊开泰》，画中羊形体美健、端庄祥和，寓勃勃生机于万千气象中，饱含“吉祥、富贵”之意。 丙申猴年纪念酒则是以金色为底，酒瓶绘制有画家李燕先生的《大神州万户猴》；酒盒上再配以中国书法家雷珍民先生书法作品，书以“猴年喝猴酒，福禄连年有”的祝福。

丁酉鸡年茅台酒采用的是尊美孔雀蓝陶瓷瓶，格外雅致。瓶盖采用的是金色纹路形状，顶部有篆体“鸡”字样，整体金光闪闪、熠熠生辉。国画大家陈永锵先生特地为鸡年茅台酒精心绘制《司晨》，公鸡花冠高耸、气宇轩扬、通身黑亮、脚步孔武有力，寓意鸿运当头、青云直上、饱含旭日东起、国运昌盛之美意，礼盒上书法作品则是由当代女书法家----胡秋萍题写，整篇楷书笔墨洒脱、苍劲而豪放，有阳刚又不失女性的阴柔之美。

狗年生肖酒外观主色采用的是“星空灰”，象征诚恳、沉稳、考究。酒瓶盖采用的是金色纹路形状，顶部有篆体“狗”字样，彩盒以及瓶身局部元素采用的是中国国家画院副院长、专职画家、一级美术师纪连彬先生创作的狗年生肖国画；国家一级美术师、中国国家画院副院长曾来德先生为之创作了狗年生肖书法作品。

回收茅台老酒的品相是指外观的完好程度，茅台老酒的品相可以分为四级

十品：一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸包装的茅台酒，酒瓶外面缠裹的皮纸未打开；彩盒包装的茅台酒，酒盒未多次打开，未多次将酒瓶从盒内取出。皮纸、酒盒、酒标等没有磨损，没有变色或轻微变色，酒盒没有明显地变形。

九品：一直处在干燥、避光、环境良好的收藏环境中。皮纸、酒盒曾被打开，酒瓶曾被从盒内取出，皮纸、酒盒、酒标等没有明显磨损、破坏，酒盒、酒标有变色，但图案清晰，不影响价值判断。酒盒有轻微变形。

八品：长期受紫外线影响和其它物质浸染，酒盒、酒标、瓶盖封套等已明显变色或有污渍，皮纸、酒标、酒盒有明显破损，图案不清晰，酒盒变形较重，但尚能对该甁酒进行整体价值判断。

八品以下：已经影响到对该瓶酒的整体价值判断。