路易十三酒的诞生

后来，人头马公司当时的雷米·马丁，在法国马赛旅游时发现了白兰地在当地卖得火热，常常会断货供不应求。于是他立即买下这种酒的配方和制作方法，后来偶然又买到一个路易十三时期的巴洛克风格酒瓶。酒瓶上的雕花精致，而且曾经属于皇家，看起来非常高级有气质，他决定将白兰地罐装到这种瓶子里。

美酒配上这样瓶子，再加上路易十三婚礼的故事，一定可以卖出一个好价格。为了让路易十三显得更为珍贵，他决定采用非常严苛的酿酒标准，只有这样才能让这种酒更为出名。一瓶路易十三必须经过数十年的陈酿才能出售，一开始将白兰地放入橡木桶保存，经过长期培育变得更为香醇后，在橡木桶失去作用前，再将酒放入玻璃坛珍藏数十年。如此复杂的酿酒过程，也让路易十三的味道成为同等级的。

正式因为这种严苛的酿酒标准，也让路易十三成为王公贵族的专属。无可比拟的奢华，带给他的主人更多的面子。1957年英国女王访问法国，当时的迎宾酒就是路易十三。而在当时欧洲的名流社会里，拥有一瓶上了年份的路易十三，也是其身份和财力的象征。

1950年的之酒

1950时，马丁公司将一批路易十三放入橡木桶，为了到时候迎接新世纪的到来，标志着这批美酒要在2000年才能开封。开封后这批酒只灌装了768瓶，意味着它是全世界限量的，因为这批酒来自于已经历经百年时间的橡木桶酿造，比起其他年份的更为尊贵，再加上整整五十年的陈酿，以及百年纪念的由头。让让这批酒一经问世就遭到抢购，而且因为是首批百年韵味的窖藏美酒，买的人都得通过很多途径才能拿到名额。当时中国的价位已经达近10万元一瓶。之后曾有报道，路易十三因为瓶身是手工打造，纪念价值，仅仅一个空酒瓶就卖出了数千元的高价。

对于路易十三来说，我们常见的人头马真的比不了，陈酿12的被划分为人头马等级，陈酿15年的，被划分为拿破仑等级，而只有五十年以上的才有资格成为路易十三，才是真正的干邑。因为路易十三的珍贵性，所以很多人买回去都珍藏起来，只有极少数人会打开品尝。所以即使过去了70年，这批1950年入桶的路易十三，依旧有一部分存于世上。