回收老酒的购买，未来将何去何从其对于收藏级老酒;九十年代中期以前生产的老酒，如今已成稀缺资源，老酒回收价位已经炒到一定热度，未来还有上涨的可能。但是事实上购买这些酒的消费人群除了少数高端消费者外，主要集中在一些老酒藏家手中;其对于次新酒。次新酒，指的是十几年来生产的酒，这些酒尽管储存年份相比收藏级老酒仍显不长，但却在口感上具备了老酒的陈香回味。此外，它还有真实年份记录，因此，将随着年份的推移而更具增值潜力。在200年左右生产年的茅台迎宾酒、对于2005年左右生产的沱牌曲酒、2000年左右生产的普通玻璃汾酒等等，都是值得老酒回收的次新酒。关于老酒回收收藏，首先就要明确老酒回收的定义。什么才是正宗的老。

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