五粮液致力于在全球范围内打造品类齐全的酒类品牌组合，产品覆盖39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度，形成满足不同层次消费者需求的全产品供应链体系
一是五粮液主品牌系列，包括以第八代五粮液为代表的代际系列，以501五粮液为代表的古窖系列，以经典五粮液为代表的年份系列，以生肖造型酒为代表的文化定制系列；
二是五粮浓香酒品牌，包括以五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄为重点的四个全国性战略大单品，以五粮头曲、五粮人家、友酒、百家宴、火爆为补充的区域重点品牌；
三是仙林生态品牌，包括以仙林品牌为代表的草本露酒，以百麓、舒醺、小酌时光品牌为代表的特色果酒，以亚洲品牌为代表的原汁灌装葡萄酒。
五粮液秉持“消费者驱动，平台化运营，数字化支撑”的营销理念，布局全球市场体系。国内市场覆盖七大营销大区、21个营销战区、58个营销基地；国外市场在欧洲、美洲、亚太等多地设立国际营销中心，产品直接销往国外56个免税店，分销业务覆盖100余个国家和地区。构建“线下+线上”多维度渠道体系，线下覆盖运营商、专卖店、KA商超、终端零售店，线上铺设五粮液云店网络，创新应用“数字酒证”，拓展“新零售”，依托数字化平台链接经销商、终端、消费者。
五粮液拥有中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、白酒评委等行业领军人物64人，省级骨干人才67人，市级中坚人才517人，酒类技术技能人才4000余人组成的人才梯队。五粮液产业园区内建有中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室、国家白酒产品质量检验检测中心、国家酒类品质与国际联合研究中心（白酒分中心）、国家企业技术中心、工业设计中心等多个技术创新平台及院士工作站、博士后科研工作站。
秉持“质量是企业的生命，匠心酿好每一滴酒”的质量理念和“集五粮精华，守百年匠心，唯求完美酿造，永树品质标杆”的质量方针，建立并实施严于国家标准的企业标准，构建“从一粒粮食到一滴美酒”的产品全生命周期质量管理体系，以对产品品质的坚守满足消费者对高品质生活的向往，先后获得亚洲质量奖、中国诚信企业、国家质量管理奖、全国质量奖、全国质量标杆奖等荣誉，是白酒行业内四度荣获中国质量领域奖项的企业。