食堂承包服务如何才能满足员工更高的需求 1.菜品是满足顾客高水平要求的关键。 企业员工能否认可这家餐饮公司，餐饮质量起到决定性作用。许多餐饮公司为了满足客户的更高要求，提出了新的建议。一些餐饮公司还设立了菜肴研发部门，研发了人们喜欢的菜肴。一家好的餐饮公司，都拥有许多思维敏锐的行业相关人员。 2.拥有良好的服务可以拉近与客户的距离。 成功的饮食公司一定有的服务员，让员工来食堂吃饭有宾至如归的感觉。近年来，个性化服务在餐饮业成为口头禅。然而，个性化服务只为少数人提供周到的服务，而不是为每个消费者提供特殊的安排服务。每个餐饮业宣传服务时，很少有满足消费者的服务。 3.优雅的饮食环境和合理的价格。 食堂的环境精心装饰，可以包含文化和价值。粗枝大叶的配置会降低餐厅的等级。因此，食堂环境氛围的构建不仅需要前期装修时的投资，还需要经营者的餐桌配置、艺术品的设置、客户设施的配置等细心配置，营造良好的氛围。
企业食堂承包商的选择有几个问题需要考虑，即单位食堂承包商的专业性，包括管理经验，是否有固定的采购渠道，是否有合格的服务人员；员工食堂承包商的能力和信誉，包括质量和价格，是否能满足企业的期望；企业食堂承包商的卫生保障可以保证员工的食品和食堂的卫生标准。
工厂食堂承包卫生注意事项
1.食堂必须有冷冻设备等，生熟食品分柜存放。并且要确保照明、通风、排烟等设备齐全。
2.食堂承包的下水道应保持畅通，不能散发异味，安装防鼠设施，并及时清理垃圾。
3.食堂要保证室内外环境整洁，周边25米内不得有污染源。地面应铺设防滑、不渗水、易清洗的材料。
4.烹饪后至食用前需要长时间(2小时以上)储存的食物，应在60℃以上或10℃以下储存。需要冷藏的熟制品应冷藏后冷藏。剩菜要妥善保存，食用前要彻底加热，不要掺入新的热食。
5.厨师和工作人员必须穿工作服，接触食物时不得留长指甲、涂指甲油、咳嗽、吐痰、挠脸颊，以免污染食物。
6.厨房里的刀、墩、案、盆、池要生熟分开，并注明标记，防止交叉污染。用后清洗，定位存放。食物应彻底加热和煮熟，中心温度不应低于70℃，以防止食物中毒。
承接：
1、企业食堂承包 2、校园食堂承包 3、机关、事业单位食堂承包 4、食材配送 5、送餐服务
方式：
1、贵公司只需为我公司提供厨房应有的厨具、水电、员工住宿即可，为贵公司在很大程度上节省人力、物力、时间、成本。
2、我方委派管理人员和专业厨房工作人员到贵公司进行厨房管理，并定期为员工进行系统化培训，严格按照公司总部各项制度进行管理。
3、具体菜谱的制定，我公司提供多套菜谱，中、晚各有多个菜式由员工自由选择，丰俭由人（终落实按食堂承包合同实施），为贵公提供色香味美的伙食服务。
4、我公司提供多品种供菜模式，员工根据自己的喜好可选择不同的菜式：套餐、自选餐、特色餐、自助餐。价格在5.00—25.00元等多个餐费标准供餐。凭IC卡消费或按每天贵司报餐数来计算，月底结算时，方便又快捷。