认养模式是消费者预付生产费用，生产者为消费者提供绿色有机食品，是近年来发展起来的新兴农业发展模式。经开区幺铺镇南山村东南蔬菜合作社，作为循环农业园区，开启了家禽认养新模式，取得良好的效果。在东南蔬菜合作社的养殖大棚内，一只只肥硕的公鸡，悠闲踱着步子，来回在养殖区域穿梭。说到认养土鸡，作为东南蔬菜合作社负责人刘灿东告诉记者，因为园区以种植蔬菜为主，饲养家禽非常方便，加之离主城区较近，就通过认养形式，把真正健康、安全、放心、新鲜的食品交到市民手中。

刘灿东说：“我们就是用园区的果树林作为养殖区域，再加上把园区四季的绿色蔬菜或者玉米作为喂养饲料，真正的健康绿色。我们主要是采取认养的形式，就是市民来我们这里交钱认养一只鸡。”认养模式，就是让养殖户和市民建立一种直接的联系,养殖户寻找愿意预订他们养殖产品的成员，打破了优质农产品走向市民餐桌的障碍，从而实现土地对餐桌的直接对接。

刘灿东说：“认养采取的是交138块钱送100个鸡蛋，送一只鸡，这个鸡要10个月以后才能来领取，鸡的品质是得到保证的，所以基本上养殖的鸡都是有人认养的。”

实施“认养模式”可以与旅游进行互动，把城市的市民作为目标市场，将当地特色农副产品进行整合式的包装，以此循环使更多的群众和消费者受益。“我在这里认养了一只鸡，每个月还有十个鸡蛋，这一年可以拿120个鸡蛋，最后还能把这只鸡领回家，很划算。所以我今天又认养了3只。然后这里的蔬菜也很新鲜，我们经常买回去吃。”市民李阿姨说。