1、冷库体积
冷库的大小应根据冷库中储存货物的累积所占体积，加上行与行之间的走廊、烟囱与墙壁之间的空间、屋顶和包装之间的间隙来计算。确定体积后，应确定冷库的长宽比。在冷库工程中，还应考虑必要的辅助建筑和设备，如车间、包装梳理间、道具仓库和卸货平台，以确保冷库的质量。
2、保温材料的选择对冷库的质量至关重要
冷库中保温材料的使用必须适应时代，具有优异的耐火性和高性价比。隔热材料有几种类型。这是一个挤压成一定形状和大小、具有一定长度、总宽度和厚度的区域。可根据冷库体的安装情况选择相对大小的区域。10cm厚的冷库保温板通常用于中高温冷库，12cm或15cm厚的区域通常用于快速冷库和冷清洗冷库；此外，这种泡沫可以喷涂聚氨酯涂料，材料可以立即喷涂到已完工的砖或混凝土仓库中。凝结后，它既防水又耐温。在隔热材料领域有聚氨酯、聚苯脂等。聚氨酯不吸湿，耐火性好，但利润高；聚苯树脂吸水能力强，耐火性差，但利润较低。现代冷库的结构转变为装配式，将其制成图书馆支架，包括蒸汽屏障和隔热板，以确保现场装配。其优点是装饰工程方便、快捷、可连接，但工程预算相对较高
3、制冷机组的选择对冷藏质量更为关键。制冷机组选择的关键是使用冰箱和冷凝器。制冷装置是冷藏的关键。关键由四大部分组成：收缩系统、冷却系统、挥发系统和调节阀。另一个也有辅助部件，如风扇、软管和仪表。所有制冷装置均为密封循环回路，制冷剂在密封系统中循环。根据运行要求和进入凝汽器的频率，获得了合适的底部温度标准。冰箱是制冷装置的心血管系统，其制冷剂在系统中循环。冷凝器的功能是将还原气体制冷剂中的热量冷凝为液体制冷剂；冷却器的冷却方法包括空气冷却、冷却水和气水紧密结合。空气冷却仅用于微型冷藏设备。冷凝器的功能是显示冷库的冷却能力。冷凝器安装在冷库中，空调风扇用于将冷却后的气体吹到存储位置的每个位置。大中型冷库的公共通风管连接到冷凝器，以增加排气间距，从而使冷库温度更均匀地降低
4、通常情况下，保鲜仓库以闭式冰箱为主
由于闭式冰箱的热效率小，价格取决于成本效益；中小型冰箱通常以封闭式冰箱为主；大中型冰箱采用封闭式冰箱，使用时也可考虑氨制冷机组。由于氨制冷机组热效率高，可以一台机器使用，但安装和监督繁琐。当蒸发器用于冷库时，冰箱用作高温冷库中的冷凝器。其特点是降温速度快，但易造成集冷失水；中快冷仓库以无缝管制成的挥发性管槽为主，其特点是易于温度控制和适度冷藏
以上四点是设计保鲜冷库时需要考虑的四个主要问题，希望能对大家有所帮助。