四川小吃产品信息

产品信息

1、砂锅粥的做法和配方 ¥面议

砂锅粥，外文名Casseroleporridge，是一道中华传统名点，以广东，福建的砂锅粥知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅

唐老师

蜀名厨餐饮培训

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2020-08-07 15:53
2、烤面筋的做法和配方 ¥面议

烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分

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2020-08-07 15:46
3、绵阳米粉的做法和配方 ¥面议

绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样

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2020-08-04 16:31
4、钵钵鸡的做法和配方 ¥面议

　钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣

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2020-08-04 16:20
5、刀削面的做法和配方 ¥面议

正宗刀削面技术培训，学刀削面的做法——山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。具有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑

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2020-08-04 16:14
6、武大郎烧饼的做发和配方 ¥面议

武大郎炊饼又称武大郎烧饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱，是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香。大街小巷熙熙攘攘的人

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2020-08-04 16:11
7、豆浆油条的做法和配方 ¥面议

　豆浆油条属大众小吃产品之一，由小麦粉、鸡蛋、水、无铝油条膨松剂等经过发酵后，放入180-200度油条机中炸制而成。　　蜀名厨豆浆油条技术利用现代粉体工程和生物技术结合研制而成，油

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2020-08-12 16:12
8、品质烧烤派对自助餐茶歇定制冷餐宴会一站式配送 ¥面议

成都咪餐餐饮专业提供：围餐酒席、大盆菜、火锅宴、中西自助餐、茶歇、冷餐会、BBQ烧烤会、鸡尾酒会、红酒会、烤全羊、烤火鸡、烤乳猪、金枪鱼宴、三文鱼宴、等一切宴会餐饮服务咪餐适用于：

曹先生

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2021-11-03 15:03
9、冷餐茶歇上门服务，各地自助餐承接，酒会烧烤西餐上门 ¥面议

成都咪餐餐饮服务有限公司，宴会服务完美的融合到企业的活动当中去，从整体的活动氛围与餐类的搭配，活动现场与色调的搭配，到餐台的整体设计，咪餐精致的活动现场完美的展现了宴会的艺术服务范

曹先生

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2021-11-03 15:06
10、四川成都学叉烧包技术 ¥面议

　　叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。　　叉烧包的面皮是用北

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2020-06-26 16:45
11、四川成都学绵阳米粉技术多少钱 ¥面议

绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样

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2020-06-26 16:30
12、成都学肥肠粉技术 ¥面议

肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作

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2020-06-26 16:29
13、成都学习彩色冰粉技术 ¥面议

冰粉，是起源于四川省眉山市的一道小吃，近年在多地流行，是的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主

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2020-06-26 16:25
14、四川成都学石锅鱼技术 ¥面议

石锅鱼是川湘菜中的一道名菜，制作方法独特，蜀名厨石锅鱼其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋

唐老师

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2020-06-26 16:19
15、供应茶歇冷餐外卖自助餐外卖户外烧烤西餐酒会外卖 ¥面议

成都咪餐餐饮服务有限公司，宴会时间不受限制，早餐、午宴、晚宴均可。由于我们拥有专业团队，无论是顾客需要烧烤，还是鸡尾酒会，或是西式自助餐，咪餐均能根据顾客要求提供相应的宴会外卖服务

曹先生

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2021-11-03 14:30
16、成都皮蛋瘦肉粥技术培训 ¥面议

皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜，皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料培训过程　　理论学习：　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解

唐老师

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2020-06-16 16:09
17、学地道的贵州花溪牛肉粉 ¥面议

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。蜀名厨花

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2020-06-15 16:43
18、成都学花甲米线技术到哪里 ¥面议

花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。始于重庆，在重庆火锅米线后产生。在川渝（重庆、成都等）流行，

唐老师

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2020-06-15 16:37
19、成都学过桥米线技术到哪里学 ¥面议

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片

唐老师

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2020-06-15 16:34
20、教学正宗的川味面技术 ¥面议

　川味面，一种起源于四川地区，口味香辣刺激的地方面食。主要分为汤面和拌面两种，鲜香爽辣让味觉得到一次独特的体验。由于味道的独特，让品尝过的人都留恋所以一直流传到世界各地成为川菜中一

唐老师

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2020-06-14 16:01
21、教学正宗的煎饼果子技术 ¥面议

小吃培训：煎饼果子是天津出名的市民小吃，是大家必不可少的一部分。它是由面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“焦叶”组成，配以面酱，葱末，辣椒（可选）作为佐料，口感咸香，作为早餐既解饱，

唐老师

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2020-06-13 15:56
22、学正宗的贵州花溪牛肉粉 ¥面议

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。蜀名厨花

唐老师

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2020-06-13 15:54
23、学正宗的韩国辣年糕技术 ¥面议

甜甜辣辣的辣年糕，流行于朝鲜半岛，本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道，为现代的韩国年轻人的。比较特别的是，韩国年糕不用油炒，而是利

唐老师

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2020-06-13 15:52
24、教学正宗的过桥米线技术 ¥面议

“过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片

唐老师

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2020-06-13 15:50
25、成都教学正宗的馄饨技术 ¥面议

馄饨（汉语拼音：húntún或者húntun轻声；粤语：w?n3t?n1，音同“云吞”；山东话：húndùn；英文名：wonton）是中国民间传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮

唐老师

蜀名厨餐饮培训

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2020-06-13 15:45
26、冷餐茶歇外送，冷餐会，自助餐酒会烧烤DIY宴会外卖 ¥30元

成都咪餐餐饮服务有限公司为各类会议、活动提供茶歇‌‌、自助餐、酒会、烧烤、围餐、大盆菜、金枪鱼主题宴等餐饮及会务服务、活动策划。您只需负责欣赏与品尝，其他的就交给我们！咪餐承办：商

曹先生

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2021-11-03 14:03
27、街边小吃煎饼果子摊子，利润高，做法简单 ¥10元

现在煎饼果子小吃摊已经遍布全国各地豫香园专业培训正宗早餐煎饼果子技术学习煎饼果子酱料配方面糊做法煎饼果子技术培训培训多种颜色煎饼制作培训煎饼果子摊面技术培训煎饼果子炸薄脆技术老师一

郭老师

重庆飘味香美食餐饮培训学校

网店第1年

2020-03-31 16:23
28、成都茶歇冷餐会外卖自助餐宴会酒会烧烤西餐企业餐上门 ¥35元

成都咪餐餐饮服务有限公司，您身边的宴会管家。本公司专注冷餐行业多年，凭着经验丰富的设计团队和优越的服务，受到广大公司的青睐和信任，收获了无数的好评！公司经营范围：冷餐会，茶歇，自助

曹先生

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网店第1年

2021-11-03 15:27
29、企业冷餐庆典茶歇西餐自助餐酒会烧烤外卖外送 ¥35元

企业下午茶&庆典仪式茶歇&商务会议茶歇外卖外送成都咪餐宴会专业经营，茶歇外卖，冷餐酒会外卖，自助餐外卖，商务快餐配送，烧烤BBQ外卖，西餐外卖。咪餐宴会经营理念：用

曹先生

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2021-11-03 17:00
30、公司开业茶歇外卖，烧烤自助餐企业年会餐西餐酒会外卖 ¥面议

开业庆典茶歇自助暖场，烧烤自助餐，成都哪里有上门做茶歇暖场的餐饮，有烧烤酒会西餐上门？咪餐餐饮专注餐饮11年，成功举办了数千场餐饮活动咪餐餐饮公司主营：中西自助餐，冷餐会，茶歇，酒

曹先生

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2019-12-02 16:09
31、麻辣香锅的做法 ¥50元

麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全

杨老师

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2019-10-14 16:06
32、狼牙土豆的做法和培训 ¥10元

狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，又叫炸洋芋，和眉山炸洋芋是同一味小吃，在乐山叫狼牙土豆，各地叫法不同，蜀名厨技术狼牙土豆主料为土豆，用特制刀具将

杨老师

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2019-10-14 16:04
33、伤心凉粉的做法 ¥10元

伤心凉粉是四川的当地客家特色小吃之一，蜀名厨技术凉粉有两种，主料是豌豆做的米黄色的凉粉，还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑，黄色豌豆凉粉更多了绵绵的味道。佐料

杨老师

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2019-10-14 16:03
34、怎么做老妈兔头 ¥50元

老妈兔头是一道四川省特色传统名吃，属于川菜系。起源于四川省成都市双流县，是当地的招牌美食。兔头分五香麻辣两种口味，鲜而不腥，色香味形俱佳。经过数小时烹饪出来的兔头味道醇香,滑嫩爽口

杨老师

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2019-10-14 15:59
35、深井烧鹅的做法 ¥50元

烧鹅是广东省传统名肴，属粤菜系。所需的材料有光鹅、盐1、五香粉、柱侯酱、白糖、沙姜粉、生抽、米醋、麦芽糖、橙红色素。深井烧鹅指的是利用深井的烧烤制作方法，制作出来的烧鹅皮脆肉美，鹅

杨老师

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2019-10-13 16:15
36、秘制烤猪蹄的做法 ¥50元

烤猪蹄，是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一，在民间人们把猪

杨老师

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2019-10-13 16:01
37、烤羊排的做法 ¥60元

烤羊排，是一道典型的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今，这道西北特色美食也已经赢得全国人们的喜爱，在全国各地都能见到它的身影。蜀名厨技术碳烤羊排选用蒙古草

杨老师

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2019-10-13 16:00
38、扬州烩面的做法 ¥10元

烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养

杨老师

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2019-10-13 15:52
39、手工冰粉的做法和配方 ¥5元

冰粉，是起源于四川省眉山市的一道小吃，近年在多地流行，是的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主

杨老师

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2019-10-11 16:33
40、烤面筋的做法和配料 ¥5元

烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分

杨老师

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2019-10-11 15:18
41、怎么做砂锅粥 ¥10元

砂锅粥，外文名Casseroleporridge，是一道中华传统名点，以广东，福建的砂锅粥知名，口味较清淡，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成，经典的粥品有砂锅

杨老师

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2019-10-11 15:15
42、肉夹馍的做法 ¥10元

蜀名厨腊汁肉夹馍采用腊汁肉以猪肉为原料,腊汁肉其历史可追溯到战国时代,那时称“寒肉”,唐代又称“腊肉”,世代流传,历经演变。腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入

杨老师

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2019-10-11 15:06
43、绵阳米粉的配方和做法 ¥10元

绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇——蒋公琰。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样

杨老师

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2019-10-10 15:47
44、手撕烤兔 ¥50元

手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，蜀名厨技术手撕烤兔以独特的“淹、烤、卤、浸”等制作工艺!使香味能渗透到兔肉及家禽等食

杨老师

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2019-10-10 15:45
45、怎么做手工凉虾 ¥20元

凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名，再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品。近年来由

杨老师

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2019-10-10 15:43
46、冷串串的做法及配方 ¥50元

冷串串是一种四川及重庆的地方传统名小吃，荤素菜品用竹签穿成串用特制的汤汁浸泡着，随吃随取。由于是烫熟的菜品冷吃，区别于火锅热串串故取名冷串串。冷串串在重庆为知名。很多人以为冷串串就

杨老师

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2019-10-09 15:27
47、手撕烤兔包教包会，学会为止 ¥30元

手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，蜀名厨技术手撕烤兔以独特的“淹、烤、卤、浸”等制作工艺!使香味能渗透到兔肉及家禽等食

杨老师

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2019-10-08 15:57
48、狼牙土豆的教学学会为止 ¥10元

狼牙土豆是四川的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，又叫炸洋芋，和眉山炸洋芋是同一味小吃，在乐山叫狼牙土豆，各地叫法不同，蜀名厨技术狼牙土豆主料为土豆，用特制刀具将

杨老师

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2019-10-08 15:35
49、万州烤鱼的配方和方法 ¥100元

万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。蜀名厨万州烤鱼技术将腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华，调制出麻辣，酱香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味

杨老师

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2019-10-08 15:10
50、学习正宗重庆鸡公煲 ¥20元

鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。蜀名厨技术鸡公煲浓香滑嫩，入味彻底，特点麻

杨老师

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2019-10-08 14:57
51、这几种脑花吃法，是成都人的宝藏精品帖 ¥面议

假期回来已经一周了大家伙该上班的上班该上学的上学还没从假期的放荡中收敛回来的吃喝玩乐君已经忙得晕头转向急需一碗脑花补补脑冒脑花烤脑花一口一口香浓软糯根本停不下来。成都上善佳餐饮，传

朱师傅

成都上善佳餐饮管理有限公司

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2019-08-14 13:16
52、臭豆腐的做法大全在云南哪里可以学 ¥1元

【臭豆腐技术培训】咨询小韦老师可参与学一送一活动还有机会参与抽奖活动哦要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~昆明香华餐饮培训学校咨询人:小韦老师电话：(微

曹老师

昆明香华餐饮管理有限公司

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2020-03-08 15:24
53、云南昆明在哪个地方学早点比较好包子怎么做才好有哪些馅料 ¥1元

【早餐包子技术培训】昆明香华餐饮培训学校咨询人:小韦老师电话：(微信同号）地址：公司地址

曹老师

昆明香华餐饮管理有限公司

网店第1年

2020-03-08 15:35
54、烤猪蹄培训哪里正宗昆明哪里可以学小吃技术 ¥1元

要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~昆明香华餐饮培训学校咨询人:小韦老师(微信同号）公司地址：昆明市五华区小菜园146号1栋2楼（林海快捷酒店旁）公司官网：?烤猪蹄加盟猪蹄加盟

曹老师

昆明香华餐饮管理有限公司

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2020-03-08 15:36